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Do & Co joue au fin gourmet avec Hédiard : trois conseils sur l’opération

Hédiard passe sous pavillon autrichien. Le tribunal de commerce de Paris a en effet donné son feu vert à la reprise du réseau d’épiceries de luxe, en redressement judiciaire depuis octobre dernier, par le groupe de restauration autrichien Do & Co, évinçant le fonds suisse Ledunfly qui était également pressenti. La transaction a été effectuée auprès de l’actuel propriétaire Luxury Investments, et devrait permettre de conserver 100 salariés sur 134.

Landwell & Associés conseillait Do & Co.

De son côté, Latham & Watkins assistait Luxury Investments avec Pierre-Louis Cléro, associé, Sabrina Lavail et Semih Bayar Eren en corporate, Hervé Diogo Amengual, associé, sur les aspects de procédures collectives, Matthias Rubner, associé, en droit social, et avec Olivia Rauch-Ravisé, associée, en fiscal.

Hadengue & Associés accompagnait, pour sa part, Hédiard avec Marc Villefayot, associé.

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